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 Gateau au yaourt!!!

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AuteurMessage
Ludivine
Fondatrice Oféminin


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MessageSujet: Gateau au yaourt!!!   Dim 29 Mai - 21:03

Comment vous faites pour faire un gateau au yaourt????

Oui je sais question conne!!! Mr. Green
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flo
The rock star attitude


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Ven 3 Juin - 15:49

Moi je le fais pas, je le mange quand ma soeur en fait! Hihi
J'ai malgrès tout une recette mais je l'ai pas testée. Je vais peut être le faire!

Pour 4 à 6 personnes: 1 yaourt nature. Prenez un pot de yaourt comme mesure et comptez la même mesure en farine, en sucre et en huile, 2 oeufs, 1 sachet de levure en poudre, 1 citron non traité. Garniture: le zeste de 1 citron, 1 verre d'eau, 60 g de sucre.

Mettez le yaourt dans une terrine. Ajoutez la farine peu à peu en mélangeant bien au fouet. Versez ensuite le sucre en mélangeant toujours. Joignez les oeufs entiers. Incorporez-les parfaitement. Ajoutez l'huile et la levure en poudre, mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène. Lavez soigneusement le citron et râpez finement le zeste au-dessus de la pâte, sans entamer la partie blanche qui est amère. Mélangez bien. Versez dans un moule à manqué beurré (moule rond de 20 cm de diamètre et de 5 cm de profondeur), faites cuire à four moyen préchauffé pendant 30 mn environ. Démoulez le gâteau, et laissez-le refroidir sur grille. Pour le décorer, levez le zeste d'un citron en lamelles. Faites chauffer le sucre pour faire un sirop léger et mettez-y les lamelles de zeste à pocher 5 mn. Egouttez-les et décorez-en le gâteau.

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Ludivine
Fondatrice Oféminin


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Ven 3 Juin - 21:07

Ha cool je vais m'y mettre la semaine prochaine!!!! Laughing
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flo
The rock star attitude


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Dim 5 Juin - 0:39

Ben tu me diras alors si ça vaut le coup que je la fasse! Laughing

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alex
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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Mer 22 Juin - 15:49

moi je met deux yahourt nature je trouve que c'est meilleur avec un seul jai limpression que c'est plus sec
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Ludivine
Fondatrice Oféminin


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Dim 26 Juin - 20:33

Ouai tu dois avoir raison, c'est ce que je me rappelai aussi!!!
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Zithalex
ça t'arrive de manger et dormir??


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Jeu 15 Déc - 23:21

Moi, je mets de la vraie confiture (faite par ma maman ou ma mamie), et j'ai essayé une fois avec du chocolate, mais c'était pas terrible.

Et aussi, pr éviter qu'il soit sec, moi, je le fait cuire ds un plat assez haut, pr qu'il soit plus épais. C'est super bon, il est croustillant autour et moelleux au mileu, mianm!

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Shateen
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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Dim 26 Fév - 1:37

De la confiture???? Shocked
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Zithalex
ça t'arrive de manger et dormir??


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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Dim 26 Fév - 14:52

Oui... de la confiture... fruit, sucre.. tout ça mélangé. tu vois?

C'est pr donner du gout quoi... pas que ça soit un gateau nature.

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.:Alex:.
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Shateen
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MessageSujet: Re: Gateau au yaourt!!!   Dim 26 Fév - 15:59

Roooo tu me fais salivé!! Mr Green

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Gateau au yaourt!!!

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